Lost Distillery

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Millfield

Millfield Distillery is about 10 miles to the south east from Banff. It stands by B9027 near Cuminestown, about 4 miles to the south from A98. It was built by John Watt in 1798 as a farmer's distillery. It is now used as a farmland, 500 acre wide and they mill flours. A part of the building from those days still remains and they are used as a cottage for farm animals. On the farmland's special map of 1832, it is named "Distillery".
I'd like to thank Mr. and Mrs. Strachan from the bottom of my heart for inviting us kindly in spite of their work.
ミルフィールド蒸留所はバンフの南東10マイル、A98から4マイルほど南下したCuminestown近くのB9027沿いにある。1798年頃John Wattにより農場蒸留所として創業されていた。現在は製粉工場の設備を備えた500エイカーの農場となっている。当時の建物は壁などが残っていて家畜などの小屋となっている。農場所有の1832年の地図には「Distillery」と記されていた。
訪問の際、仕事中にもかかわらず親切に迎え入れてくれたストラハンご夫妻に心より感謝の意を表したい。
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